Dịp Tết là thời gian để mọi người xum vầy đầm ấm bên gia đình, vậy mà bạn vẫn chưa biết nên chuẩn bị gì cho mâm cỗ gia đình mình đây. Đừng lo, Talk sẽ giúp bạn tổng hợp ngay 10 món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ Tết qua bài viết bên dưới giúp bạn tha hồ lựa chọn mà ko cần nhức đầu suy nghĩ nhé!
Mục lục
Món ăn ngày tết – Thịt gà luộc
Gà luộc là 1 các món ăn quen thuộc, ko hề thiếu trong những mâm cỗ, đặc thù là trong . Đĩa gà luộc có mặt trong mâm cơm đãi khách sẽ vô cùng khá nổi bật nhờ màu vàng ươm, bóng bẩy, giết mổ mềm mà da vẫn dai.
Món ăn ngày tết – Bánh bác bỏ
Bánh bác là một trong các món thức ăn truyền thống đã mang được từ thời xa xưa và đến nay nó vẫn đc xem là biểu tượng cho một ngày Tết. Món ăn tượng trưng cho sự hòa quyện của trời đất, là 1 trong các nét văn hóa lâu lăm của dân tộc ta.
Để buộc được bánh ngon, vuông vắn thì bạn càng phải có chút mẹo nhỏ và bàn tay khéo léo. Bánh đc làm cho từ gạo nếp, đậu xanh, làm thịt heo và nấu trong nồi có thời hạn tương đối lâu.
Thịt nấu đông là 1 món ăn thơm và ngon & lôi cuốn, thường chính là món ăn để đãi khách trong các dịp lễ Tết. Thịt đông lúc ăn mang chất ngọt mềm, màu trong suốt ưa nhìn, các gia vị hoà quyện khiến cho một món ăn hài hoà.
Bạn đừng quên dùng thịt đông lẫn với cơm nóng nhé, đây sẽ là 1 sự phối kết hợp ấn tượng cho bữa cơm ngày Tết đó.
Món ăn ngày tết – Canh bóng bì lợn
Canh bóng suy bì lợn hay sở hữu phương pháp gọi khác là canh bóng thả, chính là món ăn được ưa thích trong mâm cỗ mỗi dịp Tết của TP. hà Nội xưa.
Vị thanh mát, ngọt dịu của nước dùng, kèm với giết mọc béo thơm, bóng suy bì giòn sần sật, thơm thoảng hương nấm & rau củ củ tạo nên hương vị toàn vẹn.
Tuy nhìn bên ngoài mang vẻ công phu, thế nhưng phương pháp chế biết món ăn lại tương đối là đơn giản, hãy cộng vào bếp và tiếp đãi gia đình mình nhé.
Món nem rán đem đến vị ngon & giòn rụm làm cho đa số chúng ta rất thích thú. Món ăn ko chỉ được sử dụng trong mâm cỗ ngày Tết mà còn được dùng giữa các dở cơm hàng ngày của mái ấm gia đình Việt.
Nem rán có đa dạng vị chua cay mặn ngọt với những nguyên liệu chính như giết lợn, nấm mèo, mộc nhĩ hương, rau, nên được coi là món thức ăn biểu trưng cho “quốc hồn, quốc túy”.
Món ăn ngày tết – Giò lụa
Món chả lụa cũng chính là 1 món thức ăn thông dụng trong mâm cỗ. Món ăn thơm ngon, đậm đà với hương vị ngọt tươi của thịt heo siêu có thể kết hợp sử dụng kèm cơm hay đều ngon, dớ chuẩn bị thêm chén muối tiêu cay cay nữa nha, đảm bảo ngon không ngừng lại được đâu đó.
Chả giò cũng vô cùng dễ bảo quản có thể giữ lâu ngày trong ngăn mát tủ lạnh và chỉ cần đem chiên sơ vài phút là có thể đãi khách bất cứ khi nào, bởi vì vậy nên món này siêu phù hợp dùng trong số các ngày Tết, thường được nhiều gia đình lựa chọn.
Chè kho là món ăn rất thông dụng trong số mâm cỗ cúng tổ tông của mái ấm gia đình Việt vào ngày rằm, mồng một đầu tháng hoặc những dịp nghỉ lễ Tết, được xem như 1 nét đặc trưng ko thể nào bỏ qua được.
Chè kho beo béo của , hương vị đỗ xanh quyện lại cộng đường kính trắng tạo cho món ăn ngọt ngào đậm vị trong ngày đầu xuân năm mới, đảm bảo ai nấy ăn rồi chỉ có ghiền thôi.
Món ăn ngày tết – Xôi gấc
Xôi gấc là một món thức ăn vô cùng được yêu chuộng, món ăn được màu nhan sắc đỏ tươi tượng trưng cho màu của màu đỏ lộc may.
Xôi gấc được làm cho từ gạo nếp trộn lẫn mang giết thịt quả gấc đưa về hương vị thơm ngon mà lại vô cùng chế tạo bồi bổ chất dinh dưỡng có hàm lượng vitamin A cao.
Lời kết
Trên đây là top 10 món ăn ngày tết không chỉ được sử dụng nhiều trong ngày hội họp sum vầy gia đình, mà nó còn là món chống ngán cho những bạn không hảo dầu mỡ.
Gia đình bạn thường sử dụng món nào trong ngày tết chia sẻ với Talk nhé!
AnhTrâm
chưa ăn bánh bác bỏ bao giờ, lạ quá. mọi ng ăn chưa cho mình xin ý kiến.
chi chi
Tết phải có mấy món này, mà ăn bánh chưn với cà pháo là đúng bày nha.
ChiCao Mỹ Chi
Tết phải có mấy món này, mà ăn bánh chưn với cà pháo là đúng bày nha.